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Pour Brooklyn, ils ont imaginé une collection en collaboration avec des producteurs locaux, plaques parfumées à l’huile d’olive, à l’érable fumé, au seigle, à la vanille & sel. Le design a été confié à Andrew Tarlow, restaurateur et peintre local.
Pour Los Angeles, des saveurs plus ethniques : popcorn, miso & sésame, pain de vesou, orgeat de souchet et des confections qui reprennent les détails des tampons textiles à la main du Rajasthan.
Pour Londres, un vrai hommage aux produits iconiques de la cuisine «british» : mélasse noire, gin, rhubarbe & custard, thé & lait, s’accompagnent d’une sélection d’images du photographe David Post, qui a su capturer les détails architecturaux et historiques dans les moments plus tranquilles
de l’agitée ville anglaise.
Des produits d’exception à savourer sans modération.
MAST LONDON
19-29 Redchurch Street London UK E2 7DJ www.mastbrothers.com
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