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Loin de n’être qu’une vitrine de verre et d’acier, Rotterdam a du charme et une âme. Son histoire se lit dans ses bâtiments du Bauhaus, ses navires amarrés dans le vieux port et son mythique « New York Hotel ».
L’ancien vaisseau, situé au terminal du départ des immigrants hollandais pour l’Amérique, s’est transformé en lieu de rendez-vous incontournable
pour des dimanches « branchés ».
Autre adresse gourmande pour cette ville chaleureuse, le restaurant de Jim de Jong, jeune grand chef néerlandais, propose ses créations culinaires aux mélanges insolites et exquis. Les inoubliables festins composés de produits de son potager font la réputation largement méritée de son établissement aussi confortable qu’inoubliable.
Rotterdam Images Bank
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