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L’Hôtel Sheraton The Grand s’insère dans cette tradition, on pénètre dans un immeuble couleur ardoise pour se retrouver dans un lieu accueillant et chaleureux. Il a été récemment transformé avec la volonté de faire sentir à ses clients le sentiment d’être « à la maison ».
La décoration a été confiée à l’architecte grecque Maria Katsarou Vafiadis (MKV Design Londres) qui nous a expliqué ses choix de coloris, ses palettes de beiges, gris, rouges, vertes pour recréer l’esprit écossais et nous rappeler le tartan. Les matériaux utilisés, bois, marbre, verre, donnent aux chambres un look très contemporain et au lobby une chaleur typique de la région, témoignage de l’esprit d’accueil de ses habitants.
L’hôtel dispose d’un restaurant gastronomique et d’un vaste spa, « One Spa », doté de tous les types de soins, traitements, massages pour un séjour parfait de relaxation et de repos, qui contribue à faire de l’hôtel « the place to be in Edimburgh ! »
